خبرني – يعتبر الكاجو من المكسرات المفضلة عند الكثيرين لمذاقة الحلو اللذيذ، كما أنه يعد مصدر غذائي غني بالدهون غير المشبعة، إضافة إلى كونه مصدرًا غنيًا بالطاقة، والبروتينات، والفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة القوية، مما يجعله ذو فوائد عديدة على صحة الجسم
كما أن مظاهر التغيير الشامل التي ستظهر على جسم من يواظب على تناول 4 حبات كاجو يوميا، نذكرها فيما يلي
البشرة
تصبح البشرة أكثر نضارة عند تناول الكاجو لأنه يحتوي على النحاس ومضادات الأكسدة، كما أن الكولاجين يحد من علامات التجاعيد المبكرة
العين
الكاجو غني بمضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، وهي مهمة في الحفاظ على صحة العينين والحفاظ على البصر، كما يحمي الزياكسانثين شبكيه العين من الأشعة فوق البنفسجية الضارة
المناعة
الكاجو ينشط جهاز المناعة، لأنه مصدر كبير للزنك كما أنه يساعد على إنتاج الإنزيمات المضادة للأكسدة
العظام
حتى كمية قليلة من الكاجو يوميا ولو 4 حبات تمد الجسم بـ30٪ من القيمة اليومية للنحاس الذي يساعد على تقوية العظام والنسيج الضام،و20٪ من الماغنيسيوم الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم ويقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام
الشعر
يسبب تناول الكاجو بانتظام لمعان الشعر وقوته إذ أن النحاس الموجود في الكاجو يضفي لمعانا وقوة للشعر ويجعل ملمسه ناعما، كما أنهيحافظ على لون الشعر لأنه يحفز إنتاج صبغته
تسوس الأسنان
يقضي الكاجو على تسوس الأسنان وحب الشباب لأنه به واحد من أكثر المركبات المذهلة في هذا الصدد وهي الأحماض الأمينية القادرةعلى قتل البكتيريا المسببة لتلك المشكلات
الكسل
يكافح الكاجو الشعور بالخمول والكسل لأنه يحتوي على مجموعه من المعادن والفيتامينات؛ من بينها فيتامينات E ، K ، B6، ومعادنالنحاس والفوسفور والزنك والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم، وبالتالي يمدك بالطاقة اللازمة
الوزن الزائد
بعكس ما يعتقده معظم الناس فإن تناول المكسرات يوميًا لا يؤدي إلى زيادة الوزن، فالكاجو بشكل خاص يحتوي على الدهون لكنها دهونصحية، حيث إن تناول 4 حبّات من الكاجو بشكل منتظم يساعد على فقدان الوزن وحماية الجسم من السمنة المفرطة
الصداع النصفي
تناول الكاجو بانتظام يضمن كمية كافية من المغنيسيوم، وبالتالي تخفيف الصداع النصفي لأن نقص المغنيسيوم يمكن أن يؤدي إلى العديدمن المشكلات الصحية، منها ارتفاع ضغط الدم والصداع المتكرر، وآلام في أجزاء مختلفة من الجسم
