تعتبر القهوة المشروب السحري الذي لا يستغني عنه كثيرون خلال يومهم، لكن خلف الإضافات التي درج استخدامها لتحسين مذاقها ،تكمن الكثير من الأضرار التي يمكن تجنبها.
لتخفيف نسب الأضرار الصحية، فيما يلي مكونات يجب استبدالها بمكونات أخرى:
المبيضات
تعتبر المبيّضات من أسوأ المكونات التي يمكن إضافتها للقهوة على الإطلاق، بسبب دخول الزيوت النباتية المهدرجة في تركيبتها.
تحتوي على نسب عالية من السكر والسعرات الحرارية والدهون التي ترفع خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري.
يمكن استبدال تلك المبيضات بالحليب العادي قليل الدسم أو الخالي من الدسم أو حليب اللوز.
المحليات الصناعية
تبدو المحليات الصناعية جذابة لمن يراقب وزنه بانتظام، لكن الدراسات تربط استخدامها بمشاكل صحية خطيرة مثل ضعف التمثيل الغذائي للجلوكوز والسكري وفشل القلب وغير ذلك.
جرب استخدام مُحلي طبيعي خالٍ من السعرات الحرارية مثل مستخلص “ستيفيا”.
السكر العادي
أجمعت الدراسات على مخاطر السكر المرتفعة وآثار استخدامها السيئة على الصحة.
يمكنك استبدال السكر بالقرفة للحصول على حلاوة طبيعية.
