يعتبر الكرنب أو الملفوف من الخضروات الورقية التي تشتهر بألوانها المتعددة. وفوائدها الكثيرة. فيوجد منه الأحمر، البنفسجي والأخضر. ويتميز الملفوف بطعمه الشهي. وكثرة الوجبات التي يمكن تسويتها به.ولكن هل جربتي يوماً عصير الكرنب سنقدم لك فوائده الكثيرة:
1- يساهم في علاج الالتهابات القولون. ويساهم بشكل كبير في تنظيم حركة الأمعاء.
2- يعالج حالات القرحة الحادة التي تصيب المعدة.
3- يساهم بشكل كبير في التخلص من الوزن الزائد، إذ أنه يسهل عملية الهضم بالإضافة لعدم احتوائه على سعرات حرارية عالية.
4- يحتوي عصير الكرنب على حمض الفوليك، الذي يساهم بشكل مباشر في علاج حالات فقر الدم,
5- يحافظ على صحة العظام ويساهم في تقويتها والحفاظ عليها.
6- يساهم عصير الكرنب في تفتيح البشرة.
قومي بخلط 4 ملاعق كبيرة من عصير الكرنب مع ملعقة من العسل وملعقة من الخميرة وافردي الخليط على وجهك واتركيه لـ 15 دقيقة ثم اغسليه بالماء الدافئ.
