كشفت دراسة أجريت مؤخرا، عن الموعد المناسب لتناول وجبة الإفطار، للتمتع بصحة جيدة
وأشارت النتائج بعد إجراء الأبحاث على أكثر من 34 ألف شخص تزيد أعمارهم عن 40 عاما لعدة سنوات، إلى أن التوقيت المناسب لتناول الإفطار هو ما بين الساعة 6 و7 صباحا، وفقا لمجلة “Nutrition”
وساهم تناول الإفطار فى ذلك التوقيت بتمتع هؤلاء بصحة جيدة وعمر أطول، بسبب الوقاية من الأمراض الرئيسية وهى أمراض القلب أو السرطان، وكانوا أقل عرضة للإصابة بتلك الأمراض بنسبة 6%، مقارنة بالذين يتناولون وجبة الإفطار بانتظام فى 8 صباحا
ويُعتقد أن تخطى وجبة الإفطار، أو تناولها فى وقت متأخر، يعطل “ساعة الطعام” فى الجسم، وهى التى تتحكم فى إفراز الهرمونات المرتبطة بالتغذية، مثل الإنسولين، وأن الوجبة غير المنتظمة يمكن أن تعطل الإشارات التى ترسلها
وتشير الأبحاث إلى أن تناول وجبة الإفطار الساعة 7 صباحا يمكن أن يعزز متوسط العمر المتوقع، حيث أوضح الباحثون أن تناول الطعام فى وقت مبكر مفيد للصحة عنه إذا تم تناوله فى وقت متأخر من الليل
