خبرني – تعتمد فكرة فقدان الوزن الزائد وحرق الدهون بشكل أساسي على التخلص من الكربوهيدرات وبالتالي نرى معظم الناس يتبعون الحميات لذلك ويمارسون مختلف التمارين الرياضية بغية تحقيق هدفهم، ولكن ما لا يعلمه الكثيرون أن للكربوهيدرات دور مهم في تحقيق التوازن للجسم وبالتالي فإن عملية التخلص منها يعقبه الكثير من الآثار الجانبية التي تظهر بالأشكال التالية:
1- الشعور بالدوار: نتيجة لعدم قدرة الجسم على حرق الجلوكوز للحصول على الطاقة.
2- الشعور بنقص الطاقة: ولأن الجسم غير قادر على حرق الجلوكوز فسيبدأ بحرق الدهون وكما هو معروف أن الدهون مصدر وقود أبطأ من الجلوكوز.
3- زيادة أمراض القلب والأوعية الدموية وزيادة مخاطر الوفاة المبكرة.
4- تباطؤ التمثيل الغذائي للجسم.
5- المعاناة من التقلصات العضلية المؤلمة.
6- رائحة الأنفاس الكريهة.