صحة

نحن جميعا نعرف أن غسل الدجاج قبل الطهي يمنع الإصابة بالأمراض التي تقوم بنقلها اللحوم الحمراء والبيضاء إلى الانسان. ولكن الحقيقة عكس ذلك حيث أكدت الدراسات العلمية أن غسل الدجاج تحت الماء يساعد على نقل البكتيريا. وبالتالي الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة. ولذلك نحن في هذا المقال سوف نقدم لكم اضرار غسل الدجاج قبل الطهي. اضرار غسل الدجاج قبل الطهي: غسل …

كشفت وزارة الصحة والسكان المصرية عن قائمة بالحالات التي يمنع فيها تلقي لقاح كورونا. وذكرت وزارة الصحة في تعليق على أحد متابعي صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك أن موانع أخذ اللقاح هي: • إذا كان الشخص يعاني اليوم أو خلال العشرة أيام الماضية من أي من هذه الأعراض: حمى، آلام في العضلات والجسم، التهاب الحلق، سعال، فقدان حاسة …

أظهرت الدراسات أن داء النقرس مرض وراثي بنسبة 1 من كل 5 حالات، حيث إن التركيبة الوراثية التي يرثها المريض من المصابين في العائلة. و يستهدف داء النقرس حوالي 1 من 200 شخص في مرحلة منتصف العمر، ويصيب الرجال بمعدل 9 مرات أكثر من النساء. وتجعل الجسم غير قادر على التخلص من حمض اليوريك، وتتركز الأعراض في البداية في إصبع …

يفضّل معظم الأشخاص الطعام الطازج بدون أي شك. ولكن البعض يفضل تناوله ساخناً للغاية لحظة الانتهاء من طهوه. وآخرون يفضلون العكس، أن يبرد الطعام قليلاً ومن ثم يتناولوه. لاعتقادهم أنه بهذه الطريقة تكون المذاقات ظهرت بشكل أفضل ما يجعل الطعام أشهى.   في الفترات الأخيرة، نشرت دراسة في مواقع تغذية عالمية، أشارت إلى رأي العلم في هذا الأمر، وكان قرارها …

الشيبس المقرمش من المقرمشات المملحة المميزة التي يفضل الكثيرون تناولها على أنواع المقرمشات الأخرى. يحب الكثير من الأطفال المقرمشات، ربما بسبب طعمها المميز الذي يرجع إلى تتبيلة ونكهة رائعتين. وبدلا من شرائه يمكنك الآن تحضيره بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل،  فإليكم طريقة عمله في المنزل.   طريقة عمله في المنزل: المقادير: كوب من الدقيق ربع كوب من دقيق الذرة ملعقة …

تريدين أن تستيقظي باكراً من دون أن تشعري بالتعب؟ هذا ما يريده الجميع. ويبدو ان هذا ليس صعباً. فمن الممكن ان تقومي ببعض الخطوات السهلة وأن تتبعي عدداً من النصائح لكي تتمكني من ذلك. وهكذا لن يكون الاستيقاظ المبكر في الصباح امراً صعب التحقيق. نصائح لاستيقاظ مبكر مريح إذا أردتِ أن تستيقظي باكراً من دون أن تشعري بالتعب، من المفيد …

يتعرض الكثير من الأشخاص لإجهاد العين. خاصة من يعملون لمدة طويلة وراء الحاسوب أو على الجوال. ويسبب إجهاد العيون ألم في الرأس وصداع وأحياناً تعب عام. وفي هذا السياق. سنقدم لكم طرق منزلية بسيطة لتخفيف إجهاد العين. الطريقة الأولى. ضع القليل من الماء البارد على وجهك وعينيك مغلقة. لتهدئتها وتقليل تأثير التعب الظاهر عليها. يمكنك أيضاً عمل كمادات لعينيك. عن …

عندما تكون الجمجمة مشدودة، فهذه علامة على صداع التوتر. وهذا الصداع مزعج، ويجعلك في حالة من عدم الراحة؛ للتخلص منه اتبعي نصائح الأطباء في إدارة الألم في الآتي:   علاج صداع التوتر بسبب الإجهاد “هناك نوعان من التوتر، كما يشرح الدكتور باتريك كيفرت، إن الحياة اليومية تغذيها المخاوف في العمل والمنزل… وهذا مرتبط بالصدمة النفسية العميقة جداً. وقد يمكن أن …

الجزء السفلي الأيمن من البطن هو موطن جزء من القولون، وبالنسبة لبعض النساء، هو مكان المبيض الأيمن. وهناك العديد من الحالات التي يمكن أن تسبب لك الشعور بعدم الراحة الخفيف إلى الشديد في جانب البطن الأيمن، ولكن في كثير من الأحيان، لا داعي للقلق من هذا الألم؛ لأنه سيزول من تلقاء نفسه في غضون يوم أو يومين. ولكن إذا كنت …

لا يقل مقدار النوم الذي يحصل عليه الشخص أهمية عن ممارسة الرياضة وعما يأكله في الحفاظ على صحته ورشاقته. وإذا لم يحصل الشخص على النوم اللازم الذي يحتاجه جسمه، فسوف يبحث العقل عن الطاقة في مكان آخر، مثل الأطعمة عالية السعرات الحرارية والسكريات. وهناك نوعان من الهرمونات التي تتحكم في الشهية، أحدهما يعرف بهرمون الجوع (الجريلين)، والآخر هرمون الشبع (اللبتين)، …