يعتبر الدجاج من العناصر الأساسية في مائدة الطعام، حيث إنه مصدر غني بالبرويتن. لكن الكثير لا يعرفون الطرق الصحية لإعداد لحم الدواجن عند الطهي في المنزل، وفيما يلي بعض الأخطاء “الخطيرة” التي يرتكبها الناس عند التعامل مع لحم الدجاج النيئ: 1. تركه خارج الثلاجة يترك العديد من الطهاة المنزليين الدجاج على الطاولة لفترة طويلة جداً، في حين أن درجات حرارة …
أكمل القراءة »صحة
4 أمراض تجعل المصابين بها أكثر عرضة لفتك فيروس “كورونا”
4 أمراض تجعل المصابين بها أكثر عرضة لفتك فيروس “كورونا” كشفت البيانات الأولية للمصابين بفيروس “كورونا” المستجدّ أنّ بعض الأشخاص يكونون عرضة لمضاعفات صحية خطيرة أكثر من غيرهم. ووفقًا لمراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها الأميركية، يشمل ذلك الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية مزمنة خطيرة مثل أمراض القلب والسكري وأمراض الرئة وأمراض الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق. وفي هذا الصدد، …
أكمل القراءة »مفاجآت خطيرة بشأن “كلوروكين” دواء ترامب السحري لعلاج كوفيد 19
أثبتت دراسات علمية جديدة، أن دواء هيدروكسي كلوروكين، الذي روج له رئيس أميركا دونالد ترامب لعلاج مرض كوفيد-19، الناجم عن فيروس كورونا، ليس ناجعا وله تأثيرات جانبية خطيرة على القلب. ففي دراسة نشرت في مجلة “بي إم جي”، راقب باحثون في فرنسا 181 مريضا في المستشفى يعانون من التهاب رئوي بسبب فيروس كورونا المستجد ويحتاجون إلى الأكسجين، وتم إعطاء العقار، الذي روج …
أكمل القراءة »دواء كورونا يصل الى لبنان في تموز
علم موقع لبنان 24 أن اتصالات تجري بين لبنان وشركة الادوية الاميركية “جلياد ساينسيس من أجل أن يحصل لبنان على دواء “رمديسيفير”، الذي جرى التصديق عليه من السلطات الرسمية في واشنطن وقد استعمل في علاج الكثير من مرضى كورونا واعطى فعالية ونتائج ايجابية، مع اشارة المصادر الى انه يستعمل في المرحلة الأولى من الإصابة. توقعت المصادر أن تصل الكمية التي سيطلبها لبنان ولو كانت قليلة في تموز المقبل، مشيرة الى ان هذا …
أكمل القراءة »عند ممارسة الرياضة.. هل يجب ارتداء الكمامة؟
مع تفشي فيروس كورونا، أصبح ارتداء الكمامات وأغطية الوجه مشهدا معتادا في الأماكن العامة. وبات الرياضيون مستعدين أيضا لارتداء أغطية يستخدمونها عادة للحماية من عوامل الطقس. لكن هل هم بالفعل بحاجة لارتداء أقنعة خارج المنزل؟ وهل هم عرضة لخطر الإصابة بالفيروس؟ ما يزيد الحاجة للبحث في هذه المسألة أن هذه الأغطية قد تؤدي إلى صعوبة في التنفس للرياضيين الذين يبذلون مجهودا …
أكمل القراءة »